2011年2月16日 星期三 晴（太阳公公笑眯眯）


怎么做橄榄菜


晚上，我跟爸爸学了一道菜，那道菜的名字叫橄榄菜。我喜欢吃橄榄菜，因为橄榄菜好吃，香甜脆，非常可口。下面，我把做橄榄菜的方法教给大家。

第一步：先把橄榄菜的叶子掰下来，放到盆子里，然后再用水把橄榄叶子一片一片地洗干净；

第二步：用刀把橄榄叶切成细细的丝；

第三步：洗锅准备炒菜；

第四步：把锅放在灶上，点火把锅子里的水烧干净；

第五步：在锅子里倒点油；

第六步：等油热了将切好的菜放入锅子里，要快速翻炒；

第七步：等5、6分钟后，等菜变色后倒点盐；

第八步：再快速翻炒2-3分钟后，就可以装菜出锅了，又香又好吃的橄榄菜就做好了。

(*^__^*)...嘻嘻！开吃吧！