2012年1月19日 星期四 天气阴

今天，爸爸公司开展了年会。因为从来没有参加过这样的活动，所以爸爸也带我们全家去参加了。

年会在一个农家山庄举行，我们不仅能四处观赏当地的美景，下午还能参加许多有趣的游戏。

刚到山庄，爸爸便组织公司全体人员去开会了，只有我、妈妈和一位阿姨没有去参加。我们先是四处逛了一会儿，然后听说在-我们的年猪，我们赶紧跑过去看。来到屠宰场，我便看见两位屠夫使劲把一头大肥猪从屋里拉了出来，那一头猪就是爸爸公司里买的。只见屠夫把猪抬到一块大石板上，再由两位屠夫把猪按住，猪仿佛也知道了自己的命运，拼命的挣扎，但是怎么也挣不脱。这时，一位屠夫拿着刀使劲的朝着猪的脖子捅去，一股鲜血涌出，猪再无力的挣扎了几下，终于不动了。随后，屠夫把猪的毛去掉洗赶紧，然后把它分成一小块一小块的，有的送去厨房准备我们的午餐和晚餐了，有点吃不了，就拿到爸爸的车上去了，准备带回公司去。

看完了-年猪，我们便向餐厅走去。听说中午是包饺子吃，可是爸爸他们都还在开会呢，看来只有我和妈妈还有那位阿姨去包了。到了餐厅，厨师已经帮我们把饺子馅都和好了，我们拿出自己带的饺子皮，开始包了起来。我可从来没有包过饺子，只有先看妈妈是怎么包的，然后学着妈妈的样子把饺子皮放在掌心，用筷子把馅夹到皮中央，再沾一点水涂在皮的边缘，然后对折捏在一起，如果为了美观，可以捏出一点褶皱，这样就大功告成了。可是意外发生了，由于我的肉馅儿放得太多，捏得不好，最后捏成了一个“包子”，妈妈看到我这个“包子”不由得捧腹大笑。之后，又出现了“方块形”、“兔子形”、“圆形”……等等。我包的饺子虽然样子很奇怪，但是应该也能煮熟的吧。爸爸他们开完会，我们也包了很多了，差不多够大家吃的了。等把饺子煮好端上来时，我也有点不好意思，在别人吃到我的奇形怪状的饺子时，不知道会作何感想。

下午，我们玩了很多有趣的游戏，我也积极的参加，并获得了许多奖品。晚上，我们还观看了烟花。

这一天，我体会到了什么叫年会，年会会干些什么，并且也过了快乐的一天，真希望，下一次的年会我还能参加。