哈哈!今天妈妈要给我做四喜饺子,为什么叫四喜饺子呢?其实我也不知道,你们可以回去问爸爸妈妈,四喜饺子的馅可以自己任意选,不过最好放点海鲜,妈妈把面均匀捏成计子,用擀面杖赶成了面皮,把面皮放在掌心里,在面皮中央放上馅。然后再把皮子捏住,再按着原先捏的样子再捏一遍,这样一直做就可以看到一个个饺子,好了饺子都包的差不多了,开始下锅了妈妈先把锅里添上一些水,等水开了之后再把饺子小心的放进去,再把锅里放进一点水,再等水开了就可以吃了,妈妈用笊篱把包子捞出来,放到盘子里,我迫不急的拿起筷子吃了起来,咬一口包子,它的的嫩汁从一边呲了出来,味道简直好吃的让人说不出来,实在太香了,我对妈妈说,哈哈这就是四喜饺子
怎么样,是不是叫我这么一说,口水都要流出来了,那就快到我家来做客吧!我会好好招待你!让你吃个饱。
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